Gustos.ro / Retete culinare / Paste amatriciana

Paste amatriciana

Name: Paste amatriciana
Prep time: 60 min
Cuisine: Italia
Ingredients: paste; sos de tomate; caizer; 1 ton; sare; paprika; usturoi praf; parmigiano (parmezan)

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

paste
sos de tomate
caizer
1 ton
sare
paprika
usturoi praf
parmigiano (parmezan)

Mod de preparare

Se pune o oala de apa la fiert cu sare pentru paste. Cand clocoteste apa se pun pastele si se lasa 10 minute (depinde de paste). Intr-o cratita se prajeste caizerul taiat fasii marunte. Apoi se adauga tonul, paprika si usturoiul praf (dupa gust). Dupa ce s-au fiert pastele le adaugam in cratita in care am prajit caizerul. Se adauga sosul de tomate si pe deasupra parmezanul. Pofta buna!