Paste Carbonara reţetă simplă

Spaghete carbonara rețetă

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Spaghete - 300 gr.
  • Usturoi - 5 catei
  • Iaurt Muller - 150 gr.
  • Sunca de Praga - 200 gr.
  • Ulei de masline - 20 gr.
  • Vin alb - 30 gr.
  • Oua - 1 buc.
  • Busuioc
  • Cascaval - 150 gr.
  • Sare
  • Piper
  • Patrunjel

Mod de preparare

Mod de preparare Spaghete carbonara rețetă simplă:

Se fierb pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.

Se taie sunculita si se prajeste in uleiul de masline. Se toaca usturoiul si se adauga peste sunculita dar se lasa intr-un colt al tigaii.

Se adauga vinul si se mai lasa cateva minute sa scada.

Dupa ce s-au fiert, pastele se scurg de apa.

Sosul se pune intr-un castron, peste care se adauga iaurtul si oul batut, sare, piper, busuioc.

Peste sos se adauga pastele si se amesteca energic.Se presara cascavalul si patrunjelul.

Se servesc imediat cu un pahar de vin alb.

Pofta Buna !

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...

Prajitura Rudy - reteta de prajitura frageda cu cacao si branza dulce

Prajitura Rudy este un desert fraged si aromat, cu cacao si umplutura cremoasa de branza dulce. Reteta simpla, perfecta...

Orez cu carne de porc

Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise