Taiem pieptul de pui in fasii si il condimentam cu sare si piper.
Il prajim in tigaia grill fara adaos de grasime.
Intre timp pregatim sosul cremos: topim untul intr-o tigaie. Usturoiul il zdrobim cu lama cutitului, apoi il taiem marunt si il adaugam peste unt. Lasam usturoiul sa se prajeasca usor in unt, maxim 1 minut (fara a-si schimba culoarea), apoi adaugam smantana. Cand smantana ajunge la punctul de fierbere, adaugam parmezanul si mai lasam pe foc, amestecand continuu, pana cand parmezanul este topit.Turnam sosul peste pastele fierte. Asezam deasupra pieptul de pui si presaram patrunjel verde.
Un desert tare simplu, oarecum rapid așa ca pentru duminica în familie! 😉 După a treia încercare,...
Desert rulada cu crema de unt, unt de arahide si migdaleDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucereșteDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește