1.Se fierb pastele impreuna cu broccoli intr-o cratita cu apa si sare,timp de 10 minute.Se scurg si se pastreaza la cald.
2.Carnea de curcan, feliata, se pune intr-o tigaie de teflon, fara ulei sau alta grasime.Se frig feliile pe ambele parti.
3.Se amesteca pastele si broccoli cu branza dulce,se sareaza si pipereaza.
4.Se repartizeaza compozitia de mai sus pe 4 farfurii, preincazite,apoi se pune carnea de curcan si se presara parmezan ras.Se orneaza cu patrunjel verde si se serveste.
Pofta buna!
Un aperitiv minunat si de efect pentru zilele ce urmeaza. Multumesc Gusti, Irina si Oana, pentru...
Aperitiv mini tarte cu crema de branza si jeleu de castravetiStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune