Se fierbe apa cu sare si o lingura de ulei. Cand incepe sa fiarba se adauga pastele si se fierb 15’.
Se toaca ceapa, ardeiul si se pun la calit in 3 linguri de ulei.
Scoatem carnea din conserva si o maruntim cu ajutorul unei furculite, dupa care o punem in cratita, peste ceapa si ardei. Se adauga o lingurita de miere,200 grame de bulion si o cana de apa (250 ml). Se pune sare si piper dupa gust si se lasa sa fiarba la foc mic, amestecandu-se din cand in cand sa nu se prinda.
Condimentam cu o lingurita de tarhon si mai lasam cateva minute pana ce capata consistenta unui sos gros.
Se servesc pastele cu sosul pe deasupra. Pofta buna!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti