Dupa ce spaghetele s-au fiert in apa cu ulei, le-am scurs, le-am dat prin apa rece si am adaugat iar in aceeasi oala cu un pic de ulei incins. Intre timp, am prajit ceapa in feliute taiate pt a se inmuia un pic, se adauga carnea tocata si se amesteca pana isi schimba un pic culoarea, dupa cateva minutele am adaugat 200 de gr de suc de rosii si am amestecat pentru a nu se prinde. Am aromat cu oregano, piper, un varf de cutit de scortisoara, sare dupa gust.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti