Paste cu cartofi si sos de marar

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g paste diferite forme
  • 1 kg cartofi
  • 200 g smantana
  • marar
  • piper negru
  • 3 liguri faina
  • unt 30 g
  • usturoi dupa gust
  • sare

Mod de preparare

Se fierb pastele, se scurg. Separat se fierb cartofii curatati de coaja si taiati cubulete. Se prepara sosul: intr-o cratita se pune untul, mararul tocat marunt si usturoiul tocat, se innabusa 3 minute, apoi se pune smantana in care s-a pus faina, sa nu faca cocoloase, si un pahar de apa. Se lasa la fiert 10 minute. Intr-un vas mai mare se amesteca cartofii cu pastele scuturand vasul. Nu se amesteca sa nu se sfarame. Se servesc cu sos deasupra, reci sau calzi.

Salata de legume cu sunca si iaurt – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Salata de legume cu sunca si iaurt – o reteta rapida, sanatoasa si delicioasa, perfecta pentru un pranz usor sau o cina...

Carnaciori in aluat foietaj - reteta de rulouri aperitiv simple, rapide si delicioase

Carnaciori in aluat foietaj, o reteta usoara de rulouri aperitiv, simple si delicioase, perfecte pentru mese festive,...

Reteta de nuci cu cacao si crema de vanilie - fragede, delicioase si aromate

Nuci cu cacao umplute cu crema fina de vanilie, fragede, delicioase si aromate. Reteta pas cu pas, cu trucuri pentru coji...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise