Gustos.ro / Retete culinare / Paste cu chorizo

Paste cu chorizo

Name: Paste cu chorizo
Prep time: 30 min
Cuisine: Spania
Ingredients: 100 gr de chorizo (carnat picant, uscat);; 150 gr sos de roșii;; 150 gr paste (fusilli).

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

100 gr de chorizo (carnat picant, uscat);
150 gr sos de roșii;
150 gr paste (fusilli).

Mod de preparare

Se pune o oala cu apa pe foc pentru a fierbe pastele.

Intre timp, taiem carnatul in bucatele mici pe care le prajim in tigaie. Adaugam sosul de roșii si lasam cateva minute sa fiarba impreuna. Cand apa incepe sa fiarba, adaugăm sarea și pastele. Se vor fierbe in funcție de cate minute scrie pe punga pastelor.

Când acestea sunt gata, se scurg bine de apa si se toarna peste sosul de roșii si se adauga chorizo. Se amesteca bine si se servește cu brânza rasa pentru paste.

Pofta buna!