Paste cu fructe de mare

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr paste
  • 500 gr fructe de mare
  • 3-4 catei de usturoi
  • 1 ardei iute
  • 1 ligura unt
  • ulei de masline
  • 1-2 pahare vin alb sec

Mod de preparare

Usturoiul si ardeiul se toaca marunt. Pastele se fireb, iar dupa se amesteca cu o lingura de ulei de masline si se tin la cald (nu clati).Intr-o tigaie mare se incinge putin ulei de masline si se prajesc usturoiul si ardeiul. Fructele de mare se fierb, dupa care se adauga peste ingredientele prajite. In alta tigaie topiti untul si stingeti cu vin. Sosul de unt si vin se adauga peste fructele de mare. Se adauga sare si piper dupa gust.

In farfurie adaugati un start de paste, sos si decorati cu lamaie si verdeata.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura cu mere si branza

M-am inspirat de la Ancuta

Desert prajitura cu mere si branza
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda