Se fierb pastele in apa cu putina sare. Intr-o tigaie inalta se pune putin ulei se pune ceapa tocata marunt si se caleste putin. Se adauga rosiile taiate cuburi, ardeii taiati fasii, dovlecelul taiat cuburi. Cand se inmoaie, se adauga sucul de rosii. Se pune sare dupa gust si busuioc. Se mai lasa pe foc cam 5 min. In acest timp invartim in sos, sa nu se prinda de tigaie. Se inchide focul si se adauga pastele scurse. Se amesteca si se pun pe farfurie. Deasupra se presara seminte de floarea soarelui si busuioc uscat.
Sunt sigura ca va plac si voua pastele si daca doriti ceva mai lejer si fara carne va recomand aceasta reteta cu smantana...
Paste cu legume si sos albDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară