Gustos.ro / Retete culinare / paste cu legume si maslina

paste cu legume si maslina

Name: paste cu legume si maslina
Prep time: 60 min
Ingredients: 300 g paste in forma de melcisori sau fundite; 100 g masline negre; 200 g branza telemea; 2 castraveti; 2 rosii; 100 ml ulei; 50 ml otet; 1 legatura de marar

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 g paste in forma de melcisori sau fundite
100 g masline negre
200 g branza telemea
2 castraveti
2 rosii
100 ml ulei
50 ml otet
1 legatura de marar

Mod de preparare

Se fierb pastele in apa cu sare, supa ce s-au racit, se strecoara, se trec printr-un jet de apa rece si apoi se adauga maslinele negre fara samburi, telemeaua rasa, castravetii si rosiile taiate felii.Peste toate acestea se toarna un sos facut din ulei , otet, marar taiat foarte marunt.