Gustos.ro / Retete culinare / Paste cu pesmet si nuci

Paste cu pesmet si nuci

Name: Paste cu pesmet si nuci
Prep time: 15 min
Ingredients: 500 gr. paste scurte (melci sau spirale); 500 gr. pesmet; 100 gr. nuci(alune); 100 gr. zahar(dupa gust); ulei; esenta de vanilie sau rom

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 gr. paste scurte (melci sau spirale)
500 gr. pesmet
100 gr. nuci(alune)
100 gr. zahar(dupa gust)
ulei
esenta de vanilie sau rom

Mod de preparare

Se fierb pastele in apa cu sare dupa care se scurg si se limpezesc cu apa rece intr-o strecuratoare. Intre timp se caleste pesmetul in ulei impreuna cu nucile (date prin masina de tocat) si zaharul. Intr-o cratita de teflon se incinge putin ulei peste care se rastoarna pastele si pesmetul preparat. Se amesteca totul foarte bine un minut.

Se serveste numai dupa ce s-a racit, cind se adauga si esentele