Pieptul dezosat, spalat, se taie cubulete si se soteaza in ulei cu putina apa.
Pieptul dezosat, spalat, se taie cubulete si se soteaza in ulei cu putina apa, impreuna cu ceapa taiata marunt, sare, piper dupa gust si dafin.
Dupa 3-4min, se adauga 2 cani cu apa fierbinte, mazarea, pasta de rosii si se lasa pe foc 10 minute. Spre final, se adauga oregano, usturoiul pisat, sare, daca mai e nevoie, iar dupa 3-4 minute de fiert, se opreste focul.
Se fierb pastele intr-un vas cu apa si sare 5 minute, se scurg bine, apoi se pun pe farfurie, deasupra sos cu carne si patrunjel tocat marunt.
Pofta buna la un fel principal delicios!
Azi va propun un alt mod de servire a pestelui fript : cu sos de unt si mustar, o reteta cu care va veti impresiona familia...
Crap la gratar, cu sos de untSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat