Gustos.ro / Retete culinare / Paste cu pui la cuptor

Paste cu pui la cuptor

Name: Paste cu pui la cuptor
Prep time: 45 min
Ingredients: 250 g paste (penne); 300 g carne de pui (fara os, fara piele); 100 g ceapa; 2 catei usturoi; 100 g ardei gras; 200 g mozzarella (sau un alt tip de branza, ce aveti acasa); 200 ml sos de rosii; 200 ml smantana; 50 ml vin

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250 g paste (penne)
300 g carne de pui (fara os, fara piele)
100 g ceapa
2 catei usturoi
100 g ardei gras
200 g mozzarella (sau un alt tip de branza, ce aveti acasa)
200 ml sos de rosii
200 ml smantana
50 ml vin

Mod de preparare

Se caleste usturoiul pisat foarte putin (sa nu se prajeasca) apoi se adauga ceapa si ardeiul. Se pune carnea de pui taiata bucatele mici si dupa ce se rumeneste putin se adauga vinul. Apoi se adauga sosul de rosii, branza si smantana si se mai lasa putin pe foc. Intre timp se fierb pastele si se adauga peste sos. Apoi se toarna toate intr-un vas termorezistent si se da la cuptor aproximativ 5 minute (pana face crusta deasupra).