Pastele se fiert conform instructiunilor de pe ambalaj. Separat, se curata si taie ceapa si usturoiul.
Intr-o tigaie, se pune ulei de masline, iar cand acesta incepe sa sfaraie, se adauga ceapa si usturoiul.
Se lasa la calit cateva momente, dupa care se adauga scoicile, inghetate. Peste ele se pune sosul tomat, apa, sare, zahar si piper.
Se fierb toate, pana sosul scade de trei degete si devine gros.
Odata pastele fierte, se pun peste sos si se amesteca. La sfarsit se pune formaggio si se mai amesteca putin.
Se servesc calde.
Pofta buna!
Am vazut reteta asta pe mai multe site-uri... iar eu am facut o selectie de condimente care noua ne plac si am urmat tehnica...
Branza de vaca marinata in ulei de masline si condimenteStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune