Paste cu somon afumat

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 g paste scurte (de preferinta italiene)
  • 100 g somon afumat (o confectiune),
  • 200 g smantana,
  • 3-4 linguri ulei,
  • sare

Mod de preparare

Se fierb pastele in apa cu sare.Se respecta timpul de fierbere indicat pe ambalaj.

In timp ce fierb pastele, se prepara sosul astfel: se taie somonul in patratele mici.

Intr-o tigaie mai mare, se pune uleiul si somonul taiat.

Se lasa la foc mic si se amesteca, timp de 5 min. Isi va schimba culoarea (devine mai deschis).Adaugati smantana,si amestecati bine totul la foc mic.Se lasa sa dea cateva clocote.

Se scurg pastele (nu se clatesc) si se toarna in tigaie, peste sosul cu somon si smantana, amestecand pe foc pastele cu sosul cca 1 minut.

Serviti calde.

Pofta buna!

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Chipsuri de radacinoase

Azi iti voi prezenta una dintre gustarile mele rapide preferate. Renunta la chipsurile din comert pentru ca astazi te invat...

Chipsuri de radacinoase
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda