Paste cu sos de carne

Mod de preparare

Intr-o tigaie se pune putin ulei la incins, apoi se pun legumele taite marunt( ceapa, morcovul si telina). Se lasa sa se caleasca putin, dupa care se adauga carnea macinata. Se condimenteaza cu sare si piper, se lasa sa se caleasca putin, dupa care se adauga putin vin alb, 2 ramurele de rozmarin si se lasa sa se faca, amestecand din cand in cand. Cand s-a facut se adauga smantana. Sosul fiind gata, se fierb intre timp pastele, se scurg si apoi se amesteca cu sosul. Merge foarte bine cu vin alb. Pofta buna.