Paste cu spanac la cuptor

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 250 g paste (spirale),
  • sare,
  • piper,
  • 1 lingura ulei,
  • 2 fileuri de piepti de pui (a 150 g),
  • 500 g spanac,
  • 350 g morcovi,
  • 6 fire de cimbru,
  • 1-2 catei de usturoi,
  • 100 g cascaval ras.

Mod de preparare

Se fierb spiralele in multa apa cu sare (conform indicatiilor de pe pachet). Se-ncinge uleiul intr-o tigaie, se prajesc fileurile de pui, pana ce se rumenesc, se scot si se condimenteaza cu sare si piper.

Se tine spanacul cateva minute in apa clocotita, se scoate din oala, se clateste cu un jet de apa rece si se lasa sa se scurga. Morcovii curatati si taiati felii se fierb circa 5 minute in apa cu sare si se pun intr-o strecuratoare sa se scurga.

Se aleg frunzulitele de cimbru si se toaca marunt impreuna cu usturoiul. Se pun pastele, morcovii, spanacul, cimbrul si usturoiul intr-o forma termorezistenta unsa cu unt sau cu ulei, deasupra se aseaza fileurile de pui, se presara peste ele cascavalul ras si se dau 20 de minute la cuptorul incins la 175gr. sa se rumeneasca. Se servesc imediat.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise