Pastele de fierb conform instructiunilor de pe pachet.
Sosul se prepara astefel: se pune putin ulei de masline intr-o tigaie, apoi se adauga ceapa rosie taiata felii subtiri, se caleste doar putin, nu pana se inmoaie pre tare. Apoi se adauga tonul din conserva cu tot cu uleiul din ea, apoi se adauga maslinele. Se mai tin pe foc foarte putin, pana ce se incalzesc mai tare, nu se prajesc.
Cand pastele sunt fierte , se scurg dar nu se clatesc cu apa rece, si peste ele se toarna sosul preparat. Se amesteca si se serveste cu parmezan ras.
Pofta buna!!!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara