Se fierb pastele (se pune apa cu sare grunjoasa la fiert, in momentul in care fierbe se adauga pastele si se fierb cam 12-14 min, depinde de gustul fiecaruia, se scurg, nu se limpezesc in nici un chip, eventual se amesteca cu putin ulei, asa nu se lipesc intre ele). Intr-o tigaie de teflon se pune uleiul, usturoiul, tonul scurs si dupa aceea se adauga rosiile, se calesc impreuna si se sting cu putin vin alb, se amesteca cu pastele si se servesc. Nu se foloseste parmezanul cu tonul.
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune