Gustos.ro / Retete culinare / Paste cu ton si smantana

Paste cu ton si smantana

Name: Paste cu ton si smantana
Prep time: 30 min
Ingredients: 400 g paste; 250 g ton in ulei (de masline); 300-350 g smantana; 3-4 catei usturoi; sare; piper; Pentru ornat:; ton; frunze de busuioc

Timp pregatire

30 minute

Ingrediente

400 g paste
250 g ton in ulei (de masline)
300-350 g smantana
3-4 catei usturoi
sare
piper
Pentru ornat:
ton
frunze de busuioc

Mod de preparare

Fierbem pastele in apa cu sare si 1 lingura ulei, conform instructiunilor de pe pachet, apoi le scurgem.

Cat timp acestea se fierb noi maruntim tonul in ulei cu o furculita (impreuna cu uleiul), apoi il amestecam cu smantana, usturoiul zdrobit, putina sare si putin piper proaspat macinat. Pastram cateva firicele de ton pentru decorul farfuriei.

Turnam sosul peste pastele scurse de apa si amestecam pana se omogenizeaza.

Punem in farfurii pastele, ornam cu cateve bucatele de ton pastrate si frunze mici de busuioc. Le servim imediat!

Pofta buna!

Mai multe retete delicioase gasiti pe blogul Divainbinbucatarie.ro.