Gustos.ro / Retete culinare / Paste taranesti la cuptor

Paste taranesti la cuptor

Name: Paste taranesti la cuptor
Prep time: 35 min
Ingredients: 300g paste; 1 ceapa; 2 linguri de unt; 200g kaizer; sare; piper; 200g smantana groasa; 150ml smantana dulce; 250g branza de oaie rasa; 4 galbenusuri; 3 linguri rondele de ceapa verde; maghiran

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300g paste
1 ceapa
2 linguri de unt
200g kaizer
sare
piper
200g smantana groasa
150ml smantana dulce
250g branza de oaie rasa
4 galbenusuri
3 linguri rondele de ceapa verde
maghiran

Mod de preparare

Pastele se fierb intr-o cantitate mare de apa cu sare, se trec prin jet de apa rece si se lasa la scurs. Se caleste ceapa tocata in unt. Kaizerul se taie cuburi si se prajeste in unt. Se pun pastele, se sareaza si se pipereaza. Totul se pune intr-o forma unsa de sufleu. Galbenusurile se bat cu smantana groasa si se adauga telemeaua rasa. Se coace 15 minute. Inainte de a fi gata se toarna smantana dulce si se mai da la cuptor ptr. 10 minute pana se rumeneste. Se orneaza cu ceapa verde si maghiran.