Gustos.ro  / Retete culinare  / Pastrav la cuptor

Pastrav la cuptor

Rețetă de Lubita Iancu 07 Aprilie 2011, 13:49
Distribuie

Pestele,curatat,eviscerat,portionat,spalat,i-am dat un praf de sare si l-am lasat deoparte

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg de pastrav
  • 500gcartofi
  • 1lamaie
  • 300g rosii cherry
  • sare
  • piper
  • 30ml ulei de masline
  • 3catei de usturoi
  • 1lingura de cimbru.

Mod de preparare

Pestele,curatat,eviscerat,portionat,spalat,i-am dat un praf de sare si l-am lasat deoparte;cartofii curatati,spalati,taiati felii mai groase,i-am pus in tava cu sare,piper si putin cimbru,deasupra cateva jumatati de rosii,usturoiul intreg,bucatile de peste iar peste peste,restul de rosii,rondele de lamaie,ulei,1cana cu apa si tava la cuptor la foc moderat 30min.

Pe aceeași temă:

Orez cu peste afumat. Reteta simpla si gustoasa pentru o masa cu adevarat delicioasa
Reteta simpla si gustoasa de peste cu rosii si usturoi la cuptor: preparat sanatos si plin de savoare
Pastrav la tigaie
mancaruri cu peste

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise