Pastravii trebuie sa fie de marime medie, se spala si se curata de solzi si branhii.
Pastravii trebuie sa fie de marime medie, se spala si se curata de solzi si branhii.Apoi se aseaza in tava, presarati cu sare, piper si cele doua linguri de ulei si apa.Ceapa se taie rondele si se pune in tava dupa care se adauga rosile decojite care sunt in prealabi taiate cubulete.La urma se adauga si cele doua foi de dafin, pentru aroma.Se introduc in cuptorul incalzit.
Astăzi îți propunem o variantă delicioasă și inedită de mucenici muntenești, fierți într-un sos aromat de...
Mucenici muntenești în sos de caramel cu scorțișoară - Rețeta aromată care te va cuceri