Intr-o cratita se pun la fiert ficateii si ceapa, se poate adauga si un cub delikat.
Separat se fierb ouale tari.
Se scot samburii de la masline.
Dupa ce s-au fiert ingredientele se scurge ceapa si se arunca, iar ficateii , ouale si maslinele si o parte din apa din cratita se pun la tocat (eu am folosit robot de bucatarie dupa ce au ajuns la 40 grade). Dupa ce s-a obtinut o pasta se adauga uleiul, sare si piper dupa gust si se mixeaza.
O supa delicioasa,sanatoasa si cu o aroma deosebita fata de celelalte supe.
Supa de vitel cu taitei de casaPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust