Pate de ficat de casa

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg ficatei de pui
  • 2 cepe mari
  • 2 oua
  • 10 masline
  • 50 ml ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Intr-o cratita se pun la fiert ficateii si ceapa, se poate adauga si un cub delikat.

Separat se fierb ouale tari.

Se scot samburii de la masline.

Dupa ce s-au fiert ingredientele se scurge ceapa si se arunca, iar ficateii , ouale si maslinele si o parte din apa din cratita se pun la tocat (eu am folosit robot de bucatarie dupa ce au ajuns la 40 grade). Dupa ce s-a obtinut o pasta se adauga uleiul, sare si piper dupa gust si se mixeaza.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Tarta cu piersici

Pentru azi o reţetă foarte simplă dar tare gustoasă. Am ales să pregătesc această reţetă pentru că mamei mele nu-i...

Tarta cu piersici
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune