Se spala ficatul, ceapa, verdeata. Ficatul si ceapa se taie marunt, se pune la inabusit in putina grasime. Dupa ce s-au racit, se dau prin masina de tocat, se amesteca cu sare, piper si verdeata tocata marunt pina se omogenizeaza. Se serveste ca atare, la umpluturi etc.
De la paste Bolognese, am ajuns la acest preparat ;) Interesant și piiccannt ;)
Spaghete cu sos roșu, ciuperci, capere și măsline verziStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune