Pe coaja pepenelui se deseneaza un paun, apoi cu ajutorul unui cutit bine ascutit se decupeaza paunul.
Se elimina apoi continutul rosu al pepenelui cu ajutorul unei lingurite speciale.
Restul de fructe se taie sub forma unor cubulete se amesteca cu zaharul si putina frisca. Rezultatul va fi o salata gustoasa de fructe cu care se va umple pepenele sub forma de paun.
Coada se va realiza cu ajutorul betisoarelor pentru frigarui pe care se vor introduce alternativ bucatele din fructe de diferite culori. Apoi se vor infige in spatele paunului asemenea unei cozi.
Se orneaza cu frisca.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara