Gustos.ro / Retete culinare / Paun din pepene

Paun din pepene

Name: Paun din pepene
Prep time: 70 min
Ingredients: un pepene rosu; fructe: kiwi, portocale, banane, struguri, capsuni (eventual cirese); zahar; betisoare pentru preparat frigarui

Timp pregatire

70 minute

Complexitate

ridicata

Ingrediente

un pepene rosu
fructe: kiwi, portocale, banane, struguri, capsuni (eventual cirese)
zahar
betisoare pentru preparat frigarui

Mod de preparare

Pe coaja pepenelui se deseneaza un paun, apoi cu ajutorul unui cutit bine ascutit se decupeaza paunul.
Se elimina apoi continutul rosu al pepenelui cu ajutorul unei lingurite speciale.
Restul de fructe se taie sub forma unor cubulete se amesteca cu zaharul si putina frisca. Rezultatul va fi o salata gustoasa de fructe cu care se va umple pepenele sub forma de paun.
Coada se va realiza cu ajutorul betisoarelor pentru frigarui pe care se vor introduce alternativ bucatele din fructe de diferite culori. Apoi se vor infige in spatele paunului asemenea unei cozi.
Se orneaza cu frisca.