Gustos.ro / Retete culinare / Penne cu masline negre

Penne cu masline negre

Name: Penne cu masline negre
Prep time: 20 min
Ingredients: 10 g ciuperci uscate,; 80 g macaroane scurte,; sare,; 200 g rosii,; 1 lingurita ulei de masline,; 10 g jambon afumat,; 30 g masline negre, fara samburi,; piper.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

10 g ciuperci uscate,
80 g macaroane scurte,
sare,
200 g rosii,
1 lingurita ulei de masline,
10 g jambon afumat,
30 g masline negre, fara samburi,
piper.

Mod de preparare

Se inmoaie ciupercile in 5 linguri de apa si se fierb macaroanele al dente. Rosiile curatate de pielita se taie cubulete, la fel ca si jambonul. Se dunstuiesc, circa 5 minute, in uleiul incins, rosiile, sunca, ciupercile si maslinele, se gusta de sare si piper si se amesteca cu macaroanele fierte si scurse.