Se amesteca ingredientele pentru perisoare,se formeaza perisoarele si se lasa deoparte.
Pentru sos:
Se incalzeste uleiul,se prajeste ceapa pentru 2 minute,se adauga usturoiul ,ghimbirul si rosiile.Se prajesc bine pana ce se inmoaie rosiile si se formeaza un sos.Se adauga sarea,ardeiul iute rosu si perisoarele.Se amesteca o data usor,se acopera si se lasa pe foc foarte mic cam 30 de minute,sau pana ce perisoarele sunt facute.Eu mai adaug si putina apa daca sosul nu este indeajuns.
Trebuie ca uleiul sa iasa la suprafata.
Se pune ardeiul iute verde cand este gata.
Se poate servi cu lipie libaneza.
O prajitura usor de preparat, fara coacere si extrem de racoroasa. Singurul inconvenient este faptul ca trebuie...
Cheescake cu portocaleReţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciO minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.