1. Preincalzim cuptorul la 200 grade C.
2. Curatam pestele de solzi, il evisceram si ii taiem capul.
3. Spalam pestele, il frecam cu sare si il lasam 10 minute asa.
4. Amestecam condimetele, apoi crestam pestele din loc in loc si il ungem cu amestecul respectiv, totoadata il stropim cu zeama de lamaie. Il punem apoi intr-o folie de aluminiu pe care o sigilam si o introducem in cuptor pentru 30 min.
Servim cu mujdei si mamaliguta calda. ;)
S-aveti pofta!
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise