Gustos.ro / Retete culinare / Peste cu legume

Peste cu legume

Name: Peste cu legume
Prep time: 35 min
Ingredients: 1 kg peste(cod,salau sau alta specie cu putine oase),; 500 grame ceapa,; 3-4 morcovi,; 100 ml ulei,; 500 ml suc de rosii,; 4 linguri otet,; condimente pentru peste,; foi de dafin,; boabe de piper,; sare.

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg peste(cod,salau sau alta specie cu putine oase),
500 grame ceapa,
3-4 morcovi,
100 ml ulei,
500 ml suc de rosii,
4 linguri otet,
condimente pentru peste,
foi de dafin,
boabe de piper,
sare.

Mod de preparare

Cureti pestele, il speli bine, il portionezi si il condimentezi dupa gust. Cureti legumele si le speli, Tai ceapa julien si morcovii rondele.

in oala sub presiune torni uleiul apoi asezi in straturi pestele, ceapa si morcovii. Deasupra torni sucul de rosii impreuna cu otetul, foile de dafin, boabele de piper, . Complectezi cu apa sa depaseasca ingredientele.

Se pune la fiert Dupa 15 minute de la primul fluier al oalei se trece oala la racit. Se serveste cald sau rece.

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

mancaruri cu peste aperitive

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri

Bucataras.RO

Salata de hribi

Este o salata foarte gustoasa care poate fi servita rece sau calda pe paine prajita data cu usturoi .

Salata de hribi

Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara

ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata