Fileurile de peste se taie bucati si se pun la prajit in ulei de masline.
Vanata se curata,se taie cubulete si se pune si ea in tigaie,peste peste.
Rosii se spala,se taie bucatele,se pun in tigaie.
E preferabil ca rosii sa fie decojite.Le puteti pune intr-o oala cu apa fiarta pt a le decoji mai usor.
Se condimenteaza cu sare,piper.
Se pune un capac si se lasa sa fiarba in jur de 10-15 minute,amestecand din cand in cand.
La sfarsit se pune patrunjelul,tocat marunt.
O supa delicioasa,sanatoasa si cu o aroma deosebita fata de celelalte supe.
Supa de vitel cu taitei de casaPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust