Gustos.ro  / Retete culinare  / Peste la steamer by copilou

Peste la steamer by copilou

Rețetă de Cercel Claudiu 23 Mai 2010, 23:23
Distribuie

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie
+5

Ingrediente

  • 1 kg peste file
  • 100g mazare
  • 100g ciuperci
  • 150g morcovi
  • 200g cartofi
  • piper
  • sare
  • boia
  • verdeturi a la provence

Mod de preparare

Se spala morcovi, cartofi si ciupercile, apoi se curata.

Morcovi, cartofi si ciupercile se pun in partea de jos, iar in partea de sus se pune pestele si mazarea.

Inainte de a fi asezate in steamer se presara verdeata, sarea, piperul si boiaua. Se tin circa o ora, dupa care pot fi servite.

Pe aceeași temă:

Cotlet de porc la tigaie – reteta simpla si gustoasa, gata in 15 minute
Friptura de porc cu legume la cuptor
Pulpa de porc cu cartofi la cuptor
fripturi

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara