Piept de curcan cu cartofi la cuptor

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr piept de curcan
  • 6 cartofi
  • ulei de masline
  • 1 pahar vin alb
  • sare
  • piper
  • origano
  • 2 catei de usturoi

Mod de preparare

Pieptul de curcan se spala,se taie felii si se condimenteaza cu sare,piper,origano si usturoiul taiat felii.Se lasa sa se insaporeasca jumatate de ora.

Cartofii se curata si se taie in 4.Se unge o tava cu ulei de masline in care se pun cartofii taiati,condimentati si se dau la cuptor 20 min.

Se scoate tava de la cuptor si langa cartofi se adauga pieptul de curcan,vinul si putin ulei si se da din nou la cuptor timp de 30 min.Trebuie sa fie suculenta in asa fel in cat pieptul sa nu se usuce.Sa raman fraged.

Pofta mare.

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise