Gustos.ro  / Retete culinare  / Piept de curcan cu ciuperci

Piept de curcan cu ciuperci

Rețetă de Doina - Sidonia Toncean 01 Mai 2009, 09:09
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie
+1

Ingrediente

  • Piept de curcan feliat
  • 200 ml smantana
  • 1 cutie ciuperci taiate
  • 1 lingura mustar
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde tocat

Mod de preparare

Feliile de piept se dau cu sare si piper apoi se prajesc pe gratar.O lingura de mustar se amesteca incet cu smantana pusa cite putin. Se condimenteaza si se adauga ciupercile.

Feliile de piept se introduc in sosul format( se poate adauga putin usturoi presat)si se lasa sa fiarba 10-15 minute. Deasupra se presara patrunjel verde tocat, cind este gata.

Pe aceeași temă:

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă
Cotlet de porc la tigaie – reteta simpla si gustoasa, gata in 15 minute
Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa
fripturi retete traditionale romania

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise