Pieptul de pui se dezoseaza,si se taie bucatele late,se pune sare si piper dupa gust, si se introduce la microunde ,pana se patrunde putin nu sa se rumeneasca. Aproximativ,7-10 minute.
Intre timp noi sfaramama branza cu o furculita si taiem fideluta ardeiasul colorat.
Scoatem pieptul de pui si punem deasupra branzica si ardeiul. Introducem din nou in cuptor 3-4 minute pana capata o culoare aurie branza si ardeiul incepe sa scoata zeama.
Se serveste cu orez,si salata proaspata. Simplu si...o sa vedeti delicios! Reteta am invatat-o intr-un restaurant din Cipru unde am lucrat ca ospatarita. Pofta buna dragi prieteni!
Initial bucata de piept de porc am vrut sa o pun in tuciul cu sarmale, apoi sa o portionez in 6 bucati ( atat imi trebuiau)...
Reteta de piept de porc afumat copt in foi de varzaSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui