Se taie pieptul de pui in 4 fileuri cese bat bine cu ciocanul de snitele. Apoi punem cate 3 carnaciori in mijlocul fiecarei bucati de file de piept de pui si rulam. Prindem cu o scobitoare sau legam cu ata. Bagam toate rulourile inpinga Knorr cu condimente pentru pui cu usturoi si punem in cuptorul incins intr-o tava cam 40 de minute maxim. Se servesc calde cu garntura de catofi prajiti si salata de rosii.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara