Piept de pui învelit în șuncă pe pat de legume

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1piept de pui dezosat
  • 8felii subțiri de șuncă crudă
  • 1ceapă
  • 2morcovi
  • 1/2țelină
  • 1/2ardei gras
  • 1ceașcă pastă de roșii
  • vin alb
  • sare
  • piper
  • verdeață
  • ulei
  • rozmarin

Mod de preparare

Carnea spălată și tăiată în 4, o prăjești în puțin ulei. Scoți apoi bucățile de carne și le condimentezi cu rozmarin.

În uleiul rămas pui legumele tăiate fâșii subțiri. Pasta de roșii amestecată cu vin o adaugi în mixul de legume. Când a fiert, pui compoziția într-un vas ce poate fi dat la cuptor. Învelești bucățile de pui în șuncă și apoi le așezi deasupra pe legume. Dai vasul la cuptor timp de 15-20minute.

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tort cu piscoturi, crema de portocale si fructe tropicale

Anul aceasta, de ziua mea, am pregatit un tortulet rapid, pentru ca stiam ca o sa vina pe la mine cativa prieteni si nu...

Desert tort cu piscoturi, crema de portocale si fructe tropicale
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci