Pasul 1:
Scoatem pieptul de pui din marinata si stergem excesul de sos. Taiem marunt branza gorgonzola.
Pasul 2:
Pregatim aragazul si o tigaie grill. Cand tigaia este incalzita asezam bucatile de piept de pui si le lasam timp de 4 minute.
Pasul 3:
Intoarcem bucatile de pui si pe cealalta parte si le lasam 3-4 minute, pana cand se rumenesc. Scoatem pieptul de pui de pe gratar.
Pasul 4:
Pregatim sosul cu gorgonzola. Pregatim o cratita in care punem untul sa se topeasca. Adaugam branza gorgonzola taiata. Amestecam si lasam la foc mic pana cand branza se topeste.
Pasul 5:
Adaugam smantana. Condimentam cu sare si piper macinat. Amestecam si lasam sa fiarba la foc mic timp de 5 minute, amestecand constant, apoi inchidem aragazul.
Pasul 6:
Asezam bucatile de piept de pui facute la gratar pe farfurie, iar deasupra punem sosul de branza.
Pasul 7:
Servim cu garnitura de piure de cartofi.
Reteta Video completa o gasiti la: http://www.reteta-video.ro/retete/piept-de-pui-la-gratar-cu-sos-gorgonzola.html
POFTA BUNA!
Astazi iti arat un alt snack rapid si extrem de gustos. De data aceasta fara carne: trigoane cu ciuperci si cascaval. Le vei...
Aperitiv trigoane cu ciuperci si cascavalMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda