1. Se spala piersicile, se taie in doua si se indeparteaza samburele. Cu o lingurita se mai scobesc putin pentru a putea fi umplute mai bine.
2. Se aseaza jumatatile de piersica intr-o tava unsa cu unt cu scobitura in sus, in care se pune cate 1 lingurita de zahar. Se lasa in cuptor, la 180*C, timp de 30 minute. Se scot din cuptor si se lasa sa se raceasca, apoi se umplu cu inghetata, se decoreaza cu frisca si se servesc imediat.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti