se pun apa in o oala mare sa fiarba cu sare .cand a inceput sa clocotesca se aduga racii. se lasa la fiert 5 minute. se curata carnea din coada racului . se pun toate inrobotul de bucatarie sa se marunteasca se adauga sare ou putin pesmet pana devine ca si compozitia de la piftelute. se aseaza pe bratul de la rac cel care taie ca in foto. se incinge uleiul si se rumenesc.
O prajitura de o incredibila finete...saptamana trecuta vazusem pe net...si nu-mi mai aduc aminte exact unde, aceasta...
Prajitura japoneza cu branza dulceSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui