Ouale se mixeaza bine cu un praf de sare,apoi se adauga pe rand zaharul,untul topit,lapetele,berea si faina.Se pune compozitia la frigider pentru jumatate de ora, dupa care se coc clatitele pe rand. Eu le-am copt in tigaia cea mai mare,ca sa termin repede :)) si mi-au iesit 14 bucati.
Intre timp pregatim si crema de ciocolata.Topim ciocolata impreuna cu frisca lichida si lasam la racit.
Dupa ce terminam de copt clatitele,le umplem cu crema de ciocolata.
Asezam pe platou primul rand de clatite,pe care le ungem cu frisca batuta.
Procedam la fel pentru fiecare rand de clatite,asezate in forma de piramida.
Piramida se acopera cu frisca din abundenta si se presara cu ciocolata rasa.
Se lasa la frigider cateva ore,apoi se portioneaza.
Sunt sigura ca va plac si voua pastele si daca doriti ceva mai lejer si fara carne va recomand aceasta reteta cu smantana...
Paste cu legume si sos albDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară