Cartofii se curata de coaja, se spala si se pun la fiert intr-o oala cu apa.
Dupa ce sunt fierti, atunci cand cartofii sunt moi (cand se pot zobi), se iau de pe aragaz si li se scurge apa
Ii pisam si peste ei punem putina sare (dupa gust), margarina si lapte (sau putem pune chiar apa de la ei in care s-au fiert).
Se pot folosi ca aperitiv pentru friptura.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti