Se curata cartofii, se taie patratele ca la supa. Se fierb in apa cam 20 minute; se pune sare in apa; se scot si se bat cu unt si putin lapte(ajuta se inchege compozitia sa o deschide la culoare). Se adauga sare dupa gust.
Puiul a fost cum a fost, dar umplutura, un deliciu! Sa-mi traiasca socrii si sa mai mearga vara la tara unde cresc puii mari!
Pui umplut cu ficat, kaizer afumat, legume si orezSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui