Pizza Broccoli & Cartof

Timp pregatire
95 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 300g faina
  • 1/2 cub drojdie
  • 5g zahar
  • 10g sare
  • lapte caldut
  • 2 oua
  • Se lasa la dospit cam 1h
  • Sosul: 4 galbenusuri de ou se amesteca cu 100 ml vin alb de cea mai buna

Mod de preparare

In doua olicioare se pun carofii taiati cubulete, si brocoli taiati buchetele la cartofi se pune delicat si la broccoli doar sare, se lasa pana aproape sa fie facuti.

Sosul: se amesteca intr-o craticioara si se fierbe la benmarie cam 3 minute.

Dupa ce aluatul a dospit, se adauga in tava unsa cu unt si putina faina aluatul intins pe toata suprafata dupa care se pun cartofii si broccoli; dupa cam 30 min se adauga cascaval felii subtiri si sosul, se mai lasa 3 minute pentru a se topi si se serveste cu multa voie buna. Pofta buna!

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Chipsuri de radacinoase

Azi iti voi prezenta una dintre gustarile mele rapide preferate. Renunta la chipsurile din comert pentru ca astazi te invat...

Chipsuri de radacinoase
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda