Pizza Capriciosa Florina

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 350 gr faina,
  • 1/2 lingurita sare,
  • 4 linguri de ulei,
  • drojdie,
  • 200 ml apa calduta,
  • 1 lingura zahar
  • Pentru umplutura:
  • 200 gr sunca,
  • 100 gr salam uscat,
  • 350 gr ciuperci din conserva,
  • 200 gr porumb din conserva,
  • cascaval
  • Pentru sos:
  • 200 ml bulion de rosii,
  • sare,
  • piper,
  • 2 linguri de faina,
  • oregano

Mod de preparare

Blatul:Se amesteca intr-un bol apa calduta cu drojdia pana se topeste,apoi se adauga sarea,zaharul,uleiul.Se amesteca toate si se pun peste faina intr-un bol.Se framanta pana se dezlipeste aluatul de maini,apoi se pudreaza cu putina faina si se lasa la dospit 15 min.

Dupa ce a dospit se unge o tava de aragaz cu ulei si se intinde aluatul de pizza cu mana astfel incat sa acopere suprafata tavii.Se impunge aluatul cu o furculita .

Se face sosul pentru pizza amestecand toate incredientele bine fara sa fie cocoloase de faina.Se intinde sosul peste blat si apoi se pune pe rand sunca taiata felii,salamul taiat felii,porumbul si ciupercile.

Se lasa sa se coaca pana marginile devin aurii,apoi se razuieste cascavul si se mai lasa 5 minute la cuptor.

Se scaote din cuptor si se taie bucati.

Pofta buna!

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Pui cu smantana - Reteta pentru o mancare delicioasa

 Puiul cu smantana este un fel de mancare iubit de toti, datorita texturii sale cremoase si gustului bogat. Aceasta...

Pui cu smantana - Reteta pentru o mancare delicioasa
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata