Se prepara aluatul, se intinde sub forma rotunda, apoi se unge bine cu bulion; mezelurile se taie cubulete, maslinele se \"curata\" de samburi, iar branzeturi se dau prin razatoare(care doriti). Apoi pe foaia unsa, se adauga in urmatoarea ordine ingredientele:
-mezelurile
-cartofii (fierti si pregatiti ca pentru prajit)
-maslinele
-si se pun deasupra branzeturile
La final se unge cu o pana ( ca pentru clatite) si se unge totul cu ou (precum cozonacul), apoi se pune la cuptor pana cand se rumeneste.
Pofta buna! Merry Christmas!
Ne plac tare mult aceste crutoane aromate, atât servite cu diverse supe, cât și simple, să le ronțăim...
Crutoane aromateSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui