Gustos.ro / Retete culinare / Pizza clasica

Pizza clasica

Name: Pizza clasica
Prep time: 90 min
Ingredients: Pentru aluat:; 300 g faina,; sare,; apa,; 3 linguri ulei,; drojdie cat o nuca.; Pentru compozitie:; 100 g cascaval,; 100g salam de vara,; 100g caizer,; 3 oua,; 200g ciuperci,; 2-3 linguri bulion sau suc de rosii,; ardei gras rosu sau galben.

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru aluat:
300 g faina,
sare,
apa,
3 linguri ulei,
drojdie cat o nuca.
Pentru compozitie:
100 g cascaval,
100g salam de vara,
100g caizer,
3 oua,
200g ciuperci,
2-3 linguri bulion sau suc de rosii,
ardei gras rosu sau galben.

Mod de preparare

Se framanta aluatul, se intinde in forma se aseaza salamul si caizerul feliate se orneaza cu ciupercile si ardeiul feliate si acestea se bat ouale cu bulionul si se intinde pe toata suprafata. Dupa coacere se rade cascaval si se lasa aproximativ 15 minute sa se topeasca.

Pofta buna !