Pizza cu bacon si sunca

Timp pregatire
150 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Aluat:
  • 1 kg faina
  • 2 cani apa calda
  • un cub drojdie 50 gr
  • 2 lingurite zahar
  • 4-5 linguri ulei
  • o lingurita sare
  • Umplutura:
  • ciuperci proaspete
  • ardei rosu
  • bacon
  • sunca
  • cascaval
  • Sos:
  • 5 linguri pasta de tomate
  • 2-3 linguri ulei de masile
  • 2 linguri zahar
  • o lingurita sare
  • o lingura busuioc
  • piper dupa gust

Mod de preparare

Dintr-un kg de faina va iese o coca cam pentru 3 tavi de pizza. Daca va place aluatul mai subtire, atunci vor iesi 4 tavi.

Punem faina in castron. Facem o gaura in mijloc si punem apa calda in care am dizolvat drojdia cu zaharul. Adaugam uleiul, sarea si amestecam cu lingura, apoi cu mana framantam bine. Lasam sa creasca la loc cald.

Sosul il preparam amestecand toate ingredientele mentionate mai sus.

Vom intinde aluatul pe masa de lucru, tapetata cu faina. Il punem in tava unsa cu ulei, iar deasupra punem sos, cascaval, sunca, bacon, ciuperci, ardei gras si orice altceva mai doriti.

Dam la cuptor, la foc mare, pentru cateva minute, pana cascavalul este topit si aluatul crocant.

Pofta buna!

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...

Parteneri
Bucataras.RO

Paste cu usturoi și roșii uscate - Rețeta simplă și gustoasă de post

Îți propunem pentru azi o rețetă savuroasă de paste cu roșii uscate și usturoi. Este un preparat de post, pe...

Paste cu usturoi și roșii uscate - Rețeta simplă și gustoasă de post
Culinar.RO

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
ReteteCulinare.RO

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut