Se face un aluat din toate ingredientele amestecind cu o lingura de lemn (nu cu mina). Aluatul trebuie sa fie molicel. Se lasa la dospit circa 30 de minute. Se unge o tava cu untura si se intinde aluatul cu mina.
Peste acest aluat se pune un strat de bulion, feliile de salam, sunca, ciuperci felii sau ce avem. Se rade brinza, cas sau cascaval. Se mai adauga 3 oua batute spuma, piper, sare. Pe deasupra se mai pune ketchup, felii de rosii si se mai rade brinza. Se coace la foc mic spre potrivit pina se rumeneste. Se taie in tava.
"Ziua in care imi rasfat nevasta" Cu reteta asta am rasfatat multe, multe neveste la Paltinis. :))))
Pateuri cu bacon si branza de burdufCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda