Pizza falsa

Mod de preparare

Se face un aluat din toate ingredientele amestecind cu o lingura de lemn (nu cu mina). Aluatul trebuie sa fie molicel. Se lasa la dospit circa 30 de minute. Se unge o tava cu untura si se intinde aluatul cu mina.

Peste acest aluat se pune un strat de bulion, feliile de salam, sunca, ciuperci felii sau ce avem. Se rade brinza, cas sau cascaval. Se mai adauga 3 oua batute spuma, piper, sare. Pe deasupra se mai pune ketchup, felii de rosii si se mai rade brinza. Se coace la foc mic spre potrivit pina se rumeneste. Se taie in tava.